糖漬李｜有籽與無籽加工原料

先選核況，再確認果體與風味

糖漬李的採購可以從用途所需的果體形式開始：希望保留整顆果體，或計畫作為後續配方材料，會影響規格選擇與試樣方式。有籽與無籽兩種規格均應各自確認樣品、大小範圍、完整度及甜鹹表現。若開發重點是成品中的酸甜層次，可用相同基礎配方做小量比較，記錄每次投料與試作條件，讓研發、採購及品牌端以同一份結果討論下一步。

糖漬李的試配與商品開發方向

糖漬李採購規格

用樣品確認實際配方需求

建議先讓採購與研發共同列出需要回答的問題，例如果體能否配合預定份量、甜鹹風味在配方中是否合適，以及處理後能否保有期待的口感。每次試樣記錄規格、重量、操作條件與結果，並保留樣品編號。若同時評估有籽及無籽規格，應分開記錄，避免在後續詢價或訂購時混用。

包裝可依每次投料量或預計分裝方式設計討論。請提供單包淨重、每箱入數、包材接觸要求、標示語言與倉儲需求；混合包開發則可加上配搭品項與試放條件，觀察接觸後的表面狀態及取用便利性，作為包材與容量選擇的依據。

規劃多品項採購時，先釐清糖漬李在系列中的角色：是加工用料、分裝基礎，或配方中的果體部分。不同用途可分列數量與包裝需求，再一起討論報價。這樣能保留各品項的規格差異，也方便比較首批採購與後續補貨的用量安排。

讓首批採購與補貨安排更清楚

在樣品結果逐步明確後，可整理首批數量、預估月用量、包材準備狀況與預定試產日期。若品牌包裝尚在確認，也可先區分原料需求與包材需求，分別討論可行安排；訂購前再統一核對品項、規格與報價條件。

B2B PROCESS

糖漬李採購與開發五步驟

採購文件與收貨依據

從樣品到正式訂購，清楚的品項識別能減少溝通落差。建議將所選核況、樣品編號、包裝規格與批次辨識方式保留在採購資料中。若需檢驗報告或標示文件，請先提出用途與目標市場，再核對資料的品名、日期及適用範圍。

查看第三方檢驗報告

糖漬李採購常見問題

糖漬李有哪些成分，是可以直接販售的成品嗎？

本品成分為李、糖、鹽，定位為原料或半成品。若要做分裝零食或即食商品，應先確認所選產品的適用用途、處理要求與最終商品規格，再完成包裝及標示規劃。

有籽與無籽如何選擇，入餡前要注意什麼？

兩種規格可依果體呈現與加工需求選樣。切碎、攪拌或入餡前，均須確認實際核況與適用加工，並規劃殘核檢查；有籽、無籽樣品應分別標記，讓研發測試與訂單使用一致的規格。

可以先索樣比較大小與風味嗎？

可先洽詢樣品，說明希望比較的核況、果體大小與風味方向，以及每次試作的用量。樣品數量、費用與寄送安排另行確認；建議連同包裝後狀態一起觀察，並記錄可接受範圍。

分裝或混合包開發，應先確認哪些條件？

先確認原料適用用途、所選規格與最終商品要求，再整理單包淨重、混合比例、包材、封口及外箱入數。混合包也需評估不同品項接觸後的狀態，保存條件應依最終商品確認。

是否可討論OEM包裝與客製開發？

歡迎提供品牌包裝、規格或目標風味需求。包裝方案依數量、包材與標示要求討論；配方調整則需另行確認開發可行性、樣品評估與採購條件，適合在詢價時分項說明。

MOQ、交期與報價需要哪些資料？

請提供有籽或無籽規格、用途、包裝淨重、首批數量及期望到貨時間。MOQ、報價與交期會依品項、包材及訂單要求確認；若有試產或上市計畫，也請註明關鍵日期。

成分、標示或檢驗文件如何確認？

請列出目標市場及需要的成分規格、標示語言、批次資料或檢驗項目，由富田製梅確認可提供的文件。使用報告時需核對品名、批次與檢測範圍；特殊認證與數值要求可另外提出。

如何決定儲存條件與保存期限？

依最終產品規格、包裝及適用文件確認，開封後的取用與管理也應一併討論。若會再加工或分裝成其他商品，需按新配方與包裝完成適用評估，原料的保存資料應與成品分開管理。

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從一份清楚的樣品需求開始

告訴我們您想開發的產品、需要有籽或無籽、預估用量與包裝方向。即使配方仍在試作，也可先整理最想確認的規格與問題，與富田製梅討論樣品、文件及報價所需資訊。