成品、通路品或食品原料？
直接食用、通路包裝與後續加工所需的產品條件不同，先確認用途可縮短規格討論。
Preserved Fruit Buyer Guide
從品項、風味、型態、規格到索樣流程，協助食品品牌、通路與採購人員更快確認適合的蜜餞與梅子製品供應方向。
Quick Answers
先釐清蜜餞採購的三個核心問題
整粒、切片、梅肉、粉體或醬體？
產品型態會影響食用方式、配方整合、包裝選擇與樣品測試項目。
要確認哪些買方條件？
口味方向、甜鹹酸平衡、大小、質地、包裝、標示與文件需求，均可依實際品項確認。
Product Routes
依用途找到合適的產品方向
富田供應範圍包含蜜餞成品、梅子零食、梅肉、粉體、醬體與後續加工原料。實際配方、供應規格與可客製項目，需依品項及合作需求確認。
Specification Checklist
詢價與索樣前建議確認的規格
| 確認項目 | 買方可提供的資訊 | 確認方式 |
|---|---|---|
| 用途與產品型態 | 零售、餐飲、飲料、烘焙、醬料或後續加工 | 依用途縮小成品、粉體、醬體或原料方向 |
| 風味與口感 | 甜度、酸度、鹽度、香氣、軟硬度與表面狀態 | 以現有品或樣品測試後確認 |
| 尺寸與包裝 | 內容量、袋型、桶裝、通路陳列或餐飲使用方式 | 依實際品項及包裝條件討論 |
| 標示與文件 | 市場、通路、標示格式及所需文件 | 依合作品項與供應批次確認 |
| 需求量與時程 | 預估數量、樣品測試節點及預計上架時間 | 收到完整需求後評估供應安排 |
B2B Process
採購與開發流程
01提出用途
說明產品、通路與市場方向。
02確認品項與規格
對照型態、風味、包裝與文件需求。
03索樣測試
依實際樣品確認口味與應用。
04報價與文件確認
核對合作條件與適用資料。
05排程供應
依確認規格安排後續供應。
Buyer FAQ
蜜餞採購常見問題
蜜餞和梅子製品有哪些常見型態？
可分為整粒、去籽、切片、梅肉、粉體、醬體及後續加工原料。不同品項的可供規格以實際確認為準。
如何判斷成品或原料比較適合？
直接食用與通路包裝通常從成品方向評估；要加入飲料、烘焙、醬料或其他配方，則可比較梅肉、粉體、醬體與原料品項。
可以先索取樣品測試嗎？
可以提出用途、目標品項、所需型態與聯絡資訊，由業務窗口依實際供應狀況確認樣品安排。
甜度、酸度或鹽度可以討論嗎？
可先說明目標風味與使用情境，實際可調整範圍需依品項、配方與測試結果確認。
可以討論包裝與標示嗎？
可提供目標內容量、袋型或通路使用方式，以及銷售市場與標示需求，再依合作品項確認可行方向。
批發或客製包裝的最低訂購量是多少？
最低訂購量需依所選品項、規格與包裝確認。請提供預估採購量，並說明是現有包裝、散裝或客製包裝需求，我們可以一起確認適合的供應方式，不先套用其他品項的起訂條件。
食品製造端詢價需要提供哪些資料？
建議提供用途、型態、目標風味、預估需求量、包裝方式、文件需求與預計時程，以便進行完整評估。
產品規格會完全固定嗎？
天然農產加工品可能因原料與批次存在合理差異，正式合作以雙方確認的實際規格與批次資料為準。
保存方式與有效日期要怎麼確認？
請以所選品項的正式標示與規格確認保存條件及有效日期，索樣時也可一併詢問未開封、開封後與運送條件。若要加入飲料、烘焙或其他配方，請另外提出成品的保存需求；原料效期不能直接當作加工後成品的效期。
在哪裡查看檢驗與相關資料？
可前往富田檢驗報告頁查看公開資料；指定品項或批次文件則由業務窗口依需求確認。
有提供梅子製品 OEM／ODM 討論嗎？
可就口味、型態、包裝、標示與文件方向提出需求，實際合作條件與可行性依品項逐案確認。
索樣與正式供貨的交期要如何安排？
交期需在品項、數量、包裝及文件需求確認後另行討論。詢價時請提供預計到貨日期，並將索樣測試與正式供貨的時間分開。如果有上架或節慶檔期，請提早告訴我們，方便一起確認安排；實際排程以雙方確認為準。
如何開始詢價？
從聯絡頁提供公司、用途、目標品項、規格、數量與時程，即可由窗口安排後續確認。
本頁為採購方向說明。產品配方、成分、規格、包裝、標示、供應條件與文件，均以實際品項及雙方確認資料為準。
